Vetri — Cene degustazione

Degustazione “Chardonnay italiano”

04.09.2020

Vetri Restaurant propone una cena a tema “Chardonnay italiano” sulla terrazza di Punta Conterie a cui saranno abbinate portate a cura dello chef Johnmark Nanit e del Pastry Chef Selam Allaraj.

Caratterizzato da un’incredibile varietà di componenti aromatiche, lo Chardonnay si distingue molto a seconda dei terreni e climi in cui viene coltivato. Questo fa sì che la degustazione diventi un’esperienza dinamica, curiosa e intrigante alla ricerca del sapore elegante e armonico e del tipico profumo fruttato che vanta questo meraviglioso vino paglierino.

La cena con degustazione si terrà venerdì, 4 settembre alle ore 19.30.

Menu:

Benvenuto degli Chef

Tartarina di gamberi rossi e capesante

Raviolone di granchio e timo limonato

Filetto di halibut, finocchio al burro e zuppa di piselli

Mela verde e Chardonnay

Caffè

Gradita prenotazione. Posti limitati.

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