Vetri — Cene a tema

Mordatella e Champagne

03.06.2022

Venerdì 3 giugno 2022 alle 19:30

 

Menù

  • Gazpacho con pane nuvola e mortadella & Champagne Brut Reserve Haton
  • Patate primordiali, mousse di mortadella e caviale di salmerino & Champagne Brut Reserve Haton
  • Ravioli con mortadella, gamberi rossi, stracciatella di bufala e polvere di fichi & Champagne Brut Reserve Charles Heidsieck
  • Gallinella con maionese di mortadella e asparagi scottati & Champagne Rosè Assemblage Paul Clouet
  • Gelatino di rucola e mortadella con crumble di pistacchio di Bronte & Champagne Sec Marie Leopold – Apollonis Michel Loriot

 

Gradita prenotazione
vetri_restaurant@puntaconterie.com
tel +39 041 736991
Posti limitati

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